Dites aussi taxe ottomane, elle est l’équivalent turc de la vigne automobile française. Elle est appelée ainsi parce qu’elle rapporte un max de dinars dans les caisses du sultan.

Les services des impôts s’occupant de cette taxe disposent de leurs propres bâtiments d’une architecture singulière : l’entrée est constituée d’une tour, surmontée d’une tourelle beaucoup plus fine. L’ensemble est appelé la tourtourelle turque.